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目前分類:美味食記 (50)

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【美味。分享】就像現煮般美味@新上市|獨創滾刀塊切法|老協珍

要說台灣傳統美食一定少不了牛肉麵,要吃上一碗熱騰騰的牛肉麵通常要上餐館現煮現吃才夠味,在家自己熬湯頭就要熬幾個小時,忙的滿身大汗不說,還比不上外面的好吃,搞不好還會被嫌棄>< 不要再這麼搞工啦,現在有更好的選擇嚕~~傳承台灣飲食文化,遵循四代講究精神,堅持真材實料的老協珍推出美味牛肉麵了,老協珍堅持台灣料理精神,嚴選頂級手藝與食材,現在就來品嚐看看!
【美味。分享】就像現煮般美味@新上市|獨創滾刀塊切法|老協珍

那天X貓宅配到家時我正在上班,雖然大樓管理員可以代收,但管理室冷凍庫太小塞不進去,正當我煩惱怎麼辦時,送貨員竟然說可以幫我轉送到家裡附近小7,給我個連結按同意,下班後我再憑身分證取件就可,真的太方便了!
【美味。分享】就像現煮般美味@新上市|獨創滾刀塊切法|老協珍

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【健康。分享】補充每日の元氣WEDAR薇達|保健新選擇|85

現代人重養身,每天面對3C產品,工作壓力又大,除了保持運動,也常利用保健產品適時補充營養元素,魚油通常是大家的首選。我婆婆就超愛吃魚油保健,三餐不挑食喜好運動旅遊,今年80幾歲了,騎腳踏車去菜市場買菜都不是問題,最重要的是她不識字,所以不愛滑手機,手機是拿來看孫子照片和打電話聊天用的,哈哈…. 不像我們是手機重度使用者,手機一離開身邊就會缺乏安全感( ≧Д≦)|
【健康。分享】補充每日の元氣WEDAR薇達|保健新選擇|85

WEDAR薇達擁有 25 年以上豐富經驗的生技團隊,推出極致頂規系列,最受大家歡迎的85%高純度魚油,專為工作忙碌、3C長時間使用者以及時常出國旅遊的年輕族群需求所設計,富含OMEGA、蝦紅素、等多種複方營養,讓忙碌工作的上班族,短時間內就可攝取最足量的營養補給和滿滿の元氣!
【健康。分享】補充每日の元氣WEDAR薇達|保健新選擇|85

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每次遇到颱風天,家家戶戶就會開始儲備乾貨糧食,最常見的就是泡麵啦,便利快速又好保存,之前吃過他們的花雕雞泡麵,酒香味真的很難忘,不過礙於當時家中幼童,所以只吃過一次,之後只能選擇其他較通用型的口味。
台酒長年熱銷的酒香系列泡麵,本次推出新品酒香蒙古鍋牛肉麵,採用牛骨、豬骨味濃郁白湯,有別於市面上常見的紅燒、清燉等口味,吃膩傳統口味泡麵的人可以體驗看看囉!
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台酒御殿-酒香蒙古鍋牛肉麵*1 台酒的泡麵都挺大包的,一個女森要吃完一包我覺得很困難…

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轉眼間農曆年節又要到了,每年都為了親友的伴手禮傷腦筋,之前都會買精緻甜點送禮,但加工甜食吃多了總是傷身,現代人注重養生,送給長輩的伴手禮更要精挑細選,馬虎不得呢!
最近拿到這盒 老協珍人蔘精-麥蘆卡蜂蜜口味 真是驚喜,不愧是八十年老品牌,秉持真材實料的講究精神,全新打造雙蔘養氣、強力修護的純天然健康飲品!
嚴選頂級白蔘西洋蔘,堅持使用整支人蔘熬煮,為體弱及長者最佳補充飲品,並添加被譽為紐西蘭國寶的「麥蘆卡蜂蜜UMF5 」不管是忙碌的上班族、長期熬夜、精神不振的年輕倫,皆能即時補充能量,提升工作效率與專注力,都是挺不錯的選擇啊!
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近來疫情又開始升溫,想到去年小少爺居家上課的噩夢又要重演了@@,除了料理三餐、盯場陪讀、陪睡、拍作業→上傳→訂正→補上傳忙完坐下喘口氣時,煮飯時間又到了(Д),一直無限循環~~有鑑於此,本媽就開始想辦法簡化三餐,如何快速美味出餐伺候大小爺們又不失健康營養,開始自包水餃、包子、饅頭、麵包等冷凍庫囤貨,麵粉、麵條、蛋、起司、蛋餅皮備滿滿,隨時取用變化菜色,好累累(>﹏<),有時還會被嫌棄太清淡沒有肉肉,我哩!摔~~(ÒÓ)
為了應付家裡的食肉龍,本媽無所不用其極,只好使出我的殺手鐧,拿出這款TOMMI湯米 雞白湯拉麵,塞他們的嘴巴。老協珍新創品牌,以『美味、無添加、方便』為理念訴求,精選優質雞大骨、豬腩排、洋蔥慢熬湯頭,原汁原味呈獻日本道地風味!待本媽施展魔法,美味料理快速端上桌囉~~
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收到冷凍包裹當天,事先收到宅配的電話,確認家裡有人收件才送過來,全程低溫冷凍宅配,以保持食物新鮮不敗壞,外送員親手把包裹交到我手上,X貓服務滿好哒,加分~~ 而且包裹使用老協珍專屬紙箱,顯得品牌專業又貼心呢!

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開始嘗試吃麻辣鍋是和同事聚餐,但我只敢吃微辣而且要搭配白鍋一起吃才行,可見我吃辣的功力還不是很深厚,和同事比起來我的微辣實在太弱了,平時缺乏訓練是因為家裡有小朋友,家庭聚餐通常都選擇一般火鍋,想吃麻辣鍋的時候就只能在外面偷吃打打牙祭了,但現在有了新選擇,將將~~么鬼麻辣豆腐鴨血 出場。
嚴選深坑鮮嫩板豆腐及在地百分百純鴨血,搭配數十種上等辛香料和獨家秘方熬製而成的獨特麻辣湯頭,不添加任何防腐劑及牛油,美味完美比例,安心嚴選。講究口感溫潤不傷胃,享用之後也不會口乾舌燥,或勤跑廁所,減少很多困擾,哈更不用擔心上火問題,享用美食之外健康也很重要嚕。
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樹造幸福企業推出的么鬼麻辣豆腐鴨血,在家就可以輕鬆煮出香噴噴、熱騰騰的美味麻辣鴨血豆腐鍋,這….未免太方便了,造福一堆懶得出門的老饕,雖然很快速方便,但最重要的是要好吃對吧!現在我們就實際開箱吃看看囉!
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之前對咖啡因茶類較敏感,喝了會影響睡眠,所以只敢在休假前夕小量品嚐,後來這陣子轉換工作居家多,剛好有鄰居送我們水果風味咖啡豆,為了那包咖啡豆,我就去買了手動研磨機、咖啡濾袋…自己覺得滿搞笑的,喝著喝著就喝出興趣了,所以從三合一咖啡慢慢改變喝濾掛式…最近又進階到自己磨咖啡豆,哈哈…但通常我不喝美式黑咖啡,曾經在吃到飽餐廳喝咖啡機煮的黑咖啡,他的酸苦澀的滋味到現在還有陰影,QQ…所以我喝咖啡一定要加鮮奶和一點糖,不過近來為了健康慢慢也可以接受不加糖了。
由台灣安全烘豆工廠共同研發HOWSDOMO好事多磨咖啡系列,共推出三款濾掛式研磨咖啡,阿拉比卡風味、伊索比亞日曬風味、黃金曼特寧風味,我體驗的是伊索比亞日曬風味,讓我們一起來細細品嚐看看囉!
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HOWSDOMO好事多磨濾掛式研磨咖啡*1(10包入/每包10g)- 整體包裝很別緻,還附一個文青紙袋
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自小沒有養成固定時間排便的好習慣,學生時代外食一族,婚後工作家庭兩頭燒….生活忙碌緊張,就會忘記去蹲一下,造成有訊號才會跑廁所,平日吃的又不多,所以一到三天上一次都不奇怪,造成醞釀時間加倍,痛苦不順暢>< 後來孩子大了,開始調整自己的生活步調,狀況才好一點。
記得小時候家裡有買過益生菌,我的「小時候」年代是滿久遠的…哈哈,當時的益生菌是整瓶罐裝,黃色小顆粒酸酸甜甜的超好吃,在物資匱乏的年代,和弟妹雛鳥般張口等待媽媽餵食,是最開心的期待了,至今都難以忘懷的幸福滋味啊~~
要來介紹 恆隆生技 天天輕盈益生菌 現代的益生菌經過改良,不再是一大罐,而是便利的小包裝,透過補充腸道益生菌,能調節生理機能!六株專利益生菌,結合5株專利包埋技術,內含益生菌日本芽孢乳酸菌,幫助維持消化道機能,促進體內環保,順利把壞菌排出去~~
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從小到大「燕窩」這道養生甜品從沒在我家出現過,總認為是有錢人家才吃的奢侈品,所以個人還沒吃過真正的燕窩呢,但偶而會買口感相近的「海燕窩」全家過過奢華的乾癮(≧▽≦),孩子天真無邪還是吃的很開勳啊,哈哈~殊不知差一個字營養價值還是差很多捏!
大家耳熟能詳的老品牌老協珍,對我來說是遙不可及的夢想,第一次感覺和他那麼貼近,因為就要來試吃夢想中的燕窩啦~~老協珍鮮燉燕窩低溫鮮燉工法,精心手工現燉,完整精華濃縮成一瓶,冬天還可以熱熱喝,打造燕窩最完美的極致口感!
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冷藏宅配到家~使用老協珍專用外箱,包裝很用心,但是2小罐用那麼大的紙箱,簡直讓我噴笑了呢!(ᗒᗊᗕ)
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平時總是喝白開水補充水分,較少喝手搖飲,但偶而也會想換換口味,尤其最近寒流一波波來襲,這時候來一杯溫熱茶是最最幸福的事了,但我對咖啡因非常敏感,濃度太高的茶類不太行,所以會挑咖啡因較低的養生茶來喝,不僅可以養生保養,也可以減少喝下過多不健康的糖類,之前家裡喝過一款決明子枸杞菊花茶,因為無咖啡因,所以喝茶的時間不需限制,滿希歡它的溫潤’口感的。
這次體驗la belle 拉蓓養生茶 竟然又抽到我最愛的菊花茶,呵呵…現代人過度使用3C產品,對眼睛的保養非常注重,所以相關保健茶類產品滿多的,la belle 拉蓓養生茶 的種類更多呢!
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簡約的包裝設計看起來很舒服

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每到農曆年前,我就開始構思買什麼伴手禮送娘家的親友,通常我都會先嘗鮮,覺得滿意才分享給親友,本身是個超級甜食控,尤其是堅果類,通常花生系列是我的最愛!偏愛花生的顆粒酥脆口感和濃郁香氣,所以都會特別挑選花生酥或花生糖,喜歡一口咬下完整顆粒花生的感覺,這樣才豪邁美味啊~~
這次要來分享,堅持健康飲食,用點心經營無二關係,秉持初衷的吉品養生,旗下福貴糕與無二點心為深受鴻海郭董一家喜愛的過節、商務拜訪伴手禮。吉品養生無添加、原味重現,讓您安心享受無負擔的天然幸福美味!
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古典古樸喜氣的包裝,很適合送禮呢~~這次體驗 吉品養生-無二熱銷前三名點心~花生酥+芝麻糕+松子桂花糕喔!他們家產品系列真的好多啊,心中暗許讓我體驗到花生酥,真的幸運如願,開心!٩(

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最近報名參加了生平第一堂的瑜珈課,天阿~~只是簡單的動作,我竟然做起來會那麼不使力,平衡感很差不說,光抬腿、拉筋就只能做半套...沒想到我的筋骨那麼不行,而且練完後軟腳鐵腿,全身疲勞酸痛,老師說我平時都沒有在運動厚~~我很心虛的說對阿!≧ω≦ 由於長期坐冷氣辦公室不愛運動,覺得自己還算年輕不需保養,就這樣慢慢發現,體力和肌力漸漸在衰退….上樓梯爬坡容易喘、抬腿、蹲下、彎膝吃力所以年紀到了就要好好保養,不要鐵齒啊)))))
因緣際會最近才開始接觸保健食品,開啟我的人生新樂章分享這組 含多種歐盟食品安全認證,蟬聯10年歐洲保健食品獎,來自比利時原裝進口,永活生醫 矽至美BioSil
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永活生醫 矽至美BioSil 包裝白底水藍色很清爽
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剛開始家裡不吃辣是為了孩子,愛媽為了方便不想煮太多菜,能上餐桌的菜色通常是全家能一起吃的,哈哈…後來家裡就習慣不煮重口味的辛辣料理,一切走輕淡路線,所以家裡找不到辣椒、豆瓣醬、甜辣醬、豆腐乳…等重口味調味料。但孩子漸漸長大,口味變重了偶而也會想換換口味,來點不一樣的味道。
康寶是我們從小吃到大的品牌,我最常買的就是康寶濃湯啦,各種口味滿滿的回憶,最近他們家推出新產品:川味八香辣椒醬、海珍味XO風味醬,其實我是想體驗海珍味XO風味醬的,這次機緣拿到 川味八香辣椒醬 剛開始有點擔心無法駕馭,但還是勇敢的挑戰看看囉!(*≧∀≦*)
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康寶在台灣有三十年以上的歷史了,一直以創新技術,提供大眾方便快捷且美味優質的產品,讓家庭主婦輕鬆料理美味上桌~

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第一次接觸玫瑰塩是不知哪一家的股東紀念品送的,吃過之後覺得驚為天人,吃完之後索性在X市多買一瓶地中海海塩來用,通常我們家除了一般台鹽料理調味用,海塩我只會用在煎烤牛肉、烤魚之類的地方,所以還沒嘗試用海塩來作為一般菜餚調味呢。
介紹這罐 源自南非卡拉哈里沙漠的《劍羚沙漠塩》是世界頂尖的鹽及調味鹽品牌,是英歐高級食品店與餐廳的推薦商品,不含添加劑和防腐劑,能完整保留最原始的風味,提出原始食材的美味。
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封口處膠膜緊緊包覆,上面有雙排虛線,應該就是膠膜開啟處了
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龍蝦對我們家來說算高檔食材,小氣愛媽基於勤儉持家原則,這道食材未曾在我家餐桌上出現過 ≖‿≖ 這次拜元家顏師傅所賜,幸運體驗到這款龍蝦風味沙拉,實在太開勳了!
元家顏師傅 以優質水產起家,如今是冷凍水產銷售加工龍頭,榮獲國際評鑑風味絕佳一星獎章,品質與風味受到世界級頂尖的美食專家所讚賞與肯定!此次推出顏師傅龍蝦風味沙拉,嚴選新鮮小龍蝦、結合鰇魚、魚卵創造口感,搭配特製日式沙拉醬,解凍即可食用,感覺很方便捏!
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因為是冷凍食品的關西,一早就收到黑貓宅急便通知,確認我是否在家收貨,很快就收到這盒保麗龍裝的元家顏師傅龍蝦風味沙拉了。
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印象中會喝雞精的狀況是生病或送長輩補充的高級營養品,記得有次生病住院,有朋友送雞精,是即時喝的玻璃罐裝瓶,喝過一次腥味頗重之後就不敢再碰雞精了><後來有一次娘家媽媽送我幾包需加熱的雞精包,說要給家中準備考試的青少年補充腦力,試了加熱飲用,還不錯喝,才對雞精改觀了呢!家中平時不會特地買雞精,但偶而婆婆會滴雞湯或燉中藥雞湯,但有中藥味小孩接受度不大,要連哄帶騙才會喝,有夠難搞啊!
這次體驗《大成》慢熬雞精(常溫) 50ml/8*1盒,這款雞精除了可以直接飲用以外,也可以加在料理當中豐富料理的口味呢!
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《大成》慢熬雞精(常溫)有營養師推薦, 原料單純,100%熟齡母雞長時間慢熬,深層萃取熟齡母雞精華,0脂肪、0膽固醇,口口享受優質蛋白質….我們去吃火鍋的老母雞湯頭還要加價呢!所以大成的雞精真是不簡單啊~~
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哈囉!我又來體驗我最愛的萬歲牌堅果飲了,這次的新口味是 奇亞籽楓糖腰果,我真的超愛吃堅果類泡飲的,多層次口感又可以滿足咀嚼的口慾,健康又美味,就算早上上班沒時間買早餐,抽屜備幾包,馬上泡一杯總是能馬上溫暖我的胃,真好啊~~我這次體驗兩大袋吃好吃滿!
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多吃堅果對身體好,所以泡飲當然選堅果的專家萬歲牌囉!通常我買泡飲都是放在公司備用,可以配早餐或下午上班補充體力的下午茶,個人喜歡吃豐富口感的泡飲,也比較有飽足感不空虛!
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最近酷暑的天氣,人人一杯手搖飲,為了就是要解熱舒暢清涼一下,有小酌習慣的人當然會來一手啤酒,通常我喝酒的時機都是作陪,如:親友喜慶、農曆年除夕陪婆婆來2杯醬而已,因為家裡的男丁大多不擅喝酒,只好把女眷推入火坑,啊))))))))不是啦~~純粹是為了盡孝道,哈哈~~老人家開心比較重要嚕!之前喝過生啤酒、日本清酒、紅酒,不然就是台X啤酒,這款虎牌冰釀啤酒真的沒喝過,是我甚少闖蕩江湖見識太少了>< 若被我婆婆知道一定會笑我喝太少了))))))))))))))))
開箱後的包裝,保護的真的不錯,給個讚~~~
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一組四瓶裝,上下用一圈紙帶包裝,好攜帶!
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可樂果豌豆酥是我們從小吃到大的必備經典零嘴,國小郊遊、畢業旅行,從來就少不了他,經典的螺旋造型、搭配酥脆爽口的獨特風味,吃了好多年就是吃不膩啊~那個老味道都還在,一點也沒走味。現在可樂果又有新口味囉~~可樂果喜馬拉雅山黑礦鹽口味,12入的專用外箱,收到包裹的時候真感動啊~~
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滿滿的心意,整整12包呢!每一包都排的好整齊,保護的非常完整,完全沒有擠壓破損的現象。
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平時早餐都會來一杯泡飲,尤其冬天熱熱的喝更是心暖又滿足,之前都是買堅果飲填飽肚子及補充營養,這次要體驗這款療癒又紓壓的好味道~~萬歲牌抹茶堅果拿鐵 + 紅茶堅果拿鐵,大家都知道萬歲牌堅果聞名,特別的是添加了療癒紓壓元素~棉花糖呢!實在令人好驚喜!
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萬歲牌抹茶堅果拿鐵,外袋有個提把方便提取,側邊的缺口方便開封,每袋有10小包
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內含棉花糖,可直接冰沖或加鮮奶也很美味,背面有營養標示及使用日期並供安心履歷QR code線上即時查詢,食品溯源管理及檢驗報告透明公開,食品安全有保障!

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